전주 효자동 현지인 맛집 전주완산한우곱창 여러번 또간집

전주 효자동 현지인 맛집 전주완산한우곱창 여러번 또간집

 

안녕하세요. 전주 효자동 현지인 맛집 하나 소개해드릴게요. 한자리에서 30년 동안 곱창을 매일 손질하고 터득한 노하우로 현지인 맛집으로 유명한 <전주완산한우곱창>을 소개해드리겠습니다. 

 

전주 효자2동 주민센터 뒤에 위치하고 있는 찐 맛집이 보입니다. 일단 주변 골목에 주차를 완료하고 걸어가 봅니다. 

 

가게외부모습

 

입구사진은 먹고 나온 뒤 찍은 거라 저녁입니다. 마지막까지도 손님이 대박입니다.

 

전주한우곱창 내부는 원형 테이블이 여러 개 있으며 룸으로 된 곳도 있습니다. 한쪽에 자리를 잡고 앉았어요. 저희는 미리 예약을 하고 방문하였는데요. 예약을 안 하고 방문하면 웨이팅을 해야 된다는 점 참고하세요. 

 

메뉴표

 

완산한우곱창 메뉴는 곱창이 200g이 19000원~ 막창이 200g 20000원 대창이 220g 20000원입니다. 구이는 3가지로 준비가 되고 있으며, 전골은 소 중 대 사이즈로 3만 원부터 6만 원까지 인원수에 맞게 주문을 하시면 됩니다. 

 

곱창 2인분을 먼저 주문했어요~

 

 

반찬들도 맛있습니다. 

 

 

양이 부족하다고요? 직원분께 말씀드리면 추가로 가져다주십니다. 

 

 

네이버 영수증 리뷰 이벤트도 진행 중~ 염통과 음료수중 택 1할 수 있는 좋은 기회!! 놓치지 마세요~

 

전주 효자동 현지인 맛집 완산한우곱창이 인기 있는 이유는 한우곱창만을 판매 원칙을 가지고 있는데요. 한우곱창은 고소함이 수입산과는 차원이 다르고요. 다일 도축한 신선한 곱창만을 취급하고 있어요~ 그래서 잡내가 하나 없이 깨끗한 곱창을 먹을 수 있다는 장점!!

 

 

 

주방에서 일부는 초벌이 되어 나오는 방식인데요. 염통도 서비스로 넣어주셨습니다. 

 

 

추가로 나오는 콩나물무침은 나중에 불판에 함께 올려 먹으면 맛있습니다. 

 

 

염통부터 한입 먹어봅니다. 곱창은 대부분 직원분이 구워주시는데요. 앉아서 먹기만 하면 되니 너무 편합니다. 

 

 

너무 맛있게 구워놓고 떠나셨습니다. 

 

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곱이 빠지지 않게 굽는 게 포인트잖아요! 그런데 직원분 스킬이 장난 없습니다. 오늘의 최고의 안주 곱창구이!! 오늘은 아내와 소주로 시작을 하였는데요. 곱창에는 소주가 가장 잘 어울리는 거 같아요~

 

 

무언가 부족하다 싶었는데 맛있게 끓여 온 선짓국입니다. 곱창한입 먹고 소주 한잔 마시고 국물 한번 떠먹으면 얼큰해서 기가 막힙니다. 

 

 

곱창은 소금에 살짝 찍어서 먹어도 맛있지만 부추와 함께 먹으면 식감이 더욱 좋아요~

 

 

몇 개 남지 않아 추가로 주문을 고민했어요~!! 나중에 밥까지 같이 먹기에는 전골이 맛있는데 오늘도 참을 수 없어 전골로 주문을 했습니다. 

 

 

술이 술술 넘어가고 있을 때쯤 직원분이 가져오십니다. 

 

 

맛있게 세팅되어 있는 곱창전골입니다. 전골도 주방에서 어느 정도 익혀서 끓기만 하면 먹어도 되는 정말 빠른 시스템~~ 전주 효자동 현지인 맛집 완산한우곱창이 유명한 이유라니깐요!!

 

 

전골에서 가장 먼저 먹어야 할 것은? 바로 당면이죠!! 당면부터 빠르게 건져서 먹었습니다. 

 

 

구이로 몸속에 기름칠해 주었다면 이제 전골로 소주와 함께 씻겨내려 줄 차례!! 국물이 정말 얼큰하고 감칠맛이 대박입니다. 마지막까지 싹싹 비웠고, 마지막으로 볶음밥을 주문했습니다. 

 

 

전골과 함께 공깃밥에 먹어도 정말 맛있지만 볶음밥은 참을 수 없죠!! 저는 양이 작아서 둘 중 하나 선택하라면 당연히 볶음밥을 선택합니다. 오늘도 역시 맛있습니다. 요즘 또간집이 유행이잖아요~ 저는 완산한우곱창을 여러번 또간집으로 소개하고 싶어요! 내돈내산 후기입니다. 읽어주셔서 감사합니다. 

 

가게정보

 

주소 : 전북 전주시 완산구 오두정길 11 1층
영업시간 : 11 : 00 ~ 22 : 00
브레이크 타임 : 14 : 00 ~ 17 : 00
휴무 : 일요일
예약문의 : 0507-1340-3075

 

 

 

 

지도