전주 서신동 맛집 술반고기반 흑돼지 삼겹살 맛집 쫄깃하니 너무 대박 내돈내산

전주 서신동 맛집 술반고기반 흑돼지 삼겹살 맛집 쫄깃하니 너무 대박 내돈내산

 

안녕하세요. 오늘은 전주 서신동 맛집 술반고기반을 다녀왔습니다. 전주 서신동 고깃집에서 가장 가성비 있고, 흑돼지를 맛있게 먹을 수 있는 곳은 바로 술반고기반뿐이라는 걸 알 수가 있는데요. 동네에 위치하다 보니 현지인들이 엄청 많이 방문하고 있는 곳이었어요. 

 

술반고기반 가게모습

 

날씨가 다시 추워지는 어느날 술도 먹고 고기도 먹고 싶었던 하루! 그래서 찾은 술반고기반 ㅋㅋ 

 

메뉴

메뉴판이 환기구 때문에 잘 보이지 않지만 소고기와 돼지고기가 대표적인 메뉴들이고, 소고기는 생소갈비살이 16,500원으로 가성비 좋았고요. 돼지고기로는 흑돼지오겹살과 삼겹살을 무려 16,000원에 먹을 수 있는 좋은 찬스! 그 외 흑돼지 목살과 꼬들살 항정살 갈매기살까지 특수부위까지 완벽하게 준비되고 있는 술반고기반입니다. 

 

 

정육점이 따로 있어 바로 손질해서 고기를 가져다주시는데요. 일단 테이블에 반찬부터 세팅해 줍니다. 

 

 

기본으로 차려진 반찬들은 콩나물과 깻잎 동치미등이 나옵니다. 

 

 

그 외 야채와 쌈무 버섯이 있으며, 신선한 야채와 함께 쌈으로 먹는 삼겹살은 맛이 없을 수 없죠 ㅋㅋ

 

 

오늘 술이 먹고 싶어서 고기도 굽기 전에 소맥을 주문했어요. 

 

 

사장님도 눈치채셨는지 바로 찌개를 가져다줍니다. ㅋㅋ

 

 

그리고 부침개까지 ㅋㅋ 바로 해서 그런지 바삭하고 맛있더라고요. 

 

 

술먼저 주문해서 이런 기본 안주들이 나온 게 아니고 기본세팅이라고 해요! 구성이 푸짐합니다. 계란찜까지 주시다니 ㅋㅋ

 

 

우리는 흑돼지 오겹살을 주문했는데요. 고기가 너무 신선해 보입니다. 

 

불판에 올려지고, 맛있게 구워지고 있는 흑돼지오겹살입니다. 

 

 

쌈장에 양파와 야채가 섞여 있어 이걸 다시 믹스하면 맛있는 쌈장이 완성되는데요! 괜찮았어요~

 

 

잘 익은 고기는 특제쌈장에 찍어서 먹어봅니다. 고기가 너무 쫄깃하고, 잡내 전혀 없이 맛있게 먹을 수 있었는데요. 흑돼지라 그런지 더욱더 맛이 좋았어요. 금액도 저렴한 편이라 전주 서신동 맛집 술반고기반 가성비가 대박이더라고요. 

 

 

고기는 쌈으로 먹어야 제맛이죠! 콩나물과 오겹살 그리고 마늘과 함께 만들어보았습니다. 

 

 

닭가슴살로 만든 소시지도 처음에 서비스로 나왔는데요. 구웠더니 더 맛있더라고요. 

 

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오겹살에 붙어 있는 껍데기가 너무 쫄깃한데요! 입에 전혀 거슬리지 않고, 맛있게 먹을 수가 있었어요. 껍데기가 싫다면 삼겹살부위로 주문하시면 껍데기가 없다고 합니다. 

 

 

특제쌈장 너무 맛있음!

 

 

불판의 화력이 너무 세서 고기가 빨리 익는 장점도 있지만 이야기 나누다 보면 쉽게 타버리더라고요. 그래서 그릴망에 올려두면 타는 걸 방지하고, 온기를 뺏기지 않고 따뜻하게 먹을 수가 있어요. 

 

 

역시 가장 맛있는 고기는 삼겹살이죠!!

 

 

쌈으로 또 먹고 찍어먹고 술 한잔 먹고 또 먹고, 전주 서신동 맛집 술반고기반은 이렇게 술도 고기도 반반씩 먹어야 제맛이죠 ㅋㅋ

 

고기는 추가로 또 주문했습니다. 왜냐고요?? 너무 맛있으니깐 ㅋㅋㅋ

 

 

후식을 먹을지 고민하다 그냥 고기 더 먹고 말았습니다. 

 

 

술반고기반은 셀프코너가 있어 자주 이용했는데요. 특히 콩나물과 야채 두 번 리필했어요 ㅋㅋ 맛있더라고요. 

오늘은 전주 서신동 맛집 술반고기반을 찾았는데요. 흑돼지삼겹살이 너무 맛있는 고깃집! 숙성된 고기와 손질이 정말 잘되어 잡내 없이 먹을 수 있었는데요. 고기도 맛있었지만 기본으로 주는 찌개와 부침개 계란찜까지 푸짐해서 대만족 했습니다. 내돈내산으로 방문 후 작성된 후기입니다. 읽어주셔서 감사드려요!

 

가게정보 

 

주소 : 전북 전주시 완산구 서신천변15길 1층
영업시간 : 17:00 ~ 24:00
휴무 : 화요일
예약문의 : 0507-1363-4204

 

 

찾아오는 길