전주 서신동 고기집 임대장 전주서신점 14일 숙성 삼겹살 완벽한 한판
안녕하세요. 요즘같이 날씨가 더운날에는 고기 굽는 일도 쉽지 않죠. 하지만 굽지 않고 모든걸 한판에다가 가져다준다는 고기집을 찾았습니다. 전주 서신동 고기집인데요~ 이미 맛집으로 소문이나고 유명하더라고요! <임대장> 전주서신점을 일단 들어가봅니다.
외부모습

오픈하지 오래되어 보이지 않는 임대장입니다. 전주 서신동 고사평서공원 맞은편에 위치하고 있는데요~ 세상에 없던 고기집이라는 슬로건을 걸고 있어 엄청 기대가되었습니다.

여기는 바로 돼지의집?? 문구가 자꾸 웃음이 나옵니다.

내부에들어서면 테이블은 엄청 많은편입니다. 자리도 편해보였고요.
메뉴

임대장 메뉴들을 살펴보면 14일 숙성 일겹살 삼겹살 목살 가브리살이 있으며 특제 껍데기까지 가성비 있는 가격대로 좋았습니다. 단품으로 먹는것보단 세트메뉴가 있어 살펴보았는데요~

임대장에서 가장 사랑받는 대표세트메뉴~ 2인세트는 삼겹살 540g과 껍데기 한판볶음밥까지 모든게 4만9천원이라는 사실! 엄청 괜찮은데가격대입니다. 3인세트 4인세트도 구성은 비슷하지만 삼겹살 그람수만 높아지더라고요. 할인가라 그런지 완전 가성비 굿^^


기본적인 상차림이 별거는 없지만요. 시원한 국물과 양파 짱아지 괜찮았어요!

날씨가 더워서 바로 소맥으로 달려봅니다.


계란찜과 된장찌개 등장합니다. 계란찜은 소맥과 함께 먹으려고 추가로 주문을 했습니다.

계란찜 맛도 괜찮았어요!

잠시후 주방에서 세팅되어온 14일 숙성된 삼겹살 한판! 먹기 좋게 잘라져왔고요. 콩나물과 미나리 김치등이 밑으로 깔려있습니다.

양념된 콩나물 엄청 맛있어 보이고요. 참기름을 많이 넣어서 고소한 냄새까지 ㅋ

삼겹살은 적당한 두툼한도 마음에 들었고, 굽기도 매우 만족이였습니다.

위로 작게 올려진 돼지껍질 ㅋㅋ 쫄깃하니 맛있던데요!

이모든게 한판에 올려져 있었고요. 바로 야채에다가 쌈으로 만들어봅니다. 날씨가 덥지만 굽지 않고 바로 테이블에서 먹기만하면되니깐 매우 만족 ㅋㅋ 전주 서신동 고기집인데 가게가 매우 쾌적합니다.

삼겹살 밑으로는 14일 숙성된 목살이 숨어 있는데요! 목살또한 잡내 전혀 없이 쫄깃하고 맛있습니다.

기름기는 쫙 빠지면서 나머지 야채들과 어우러진 고기들~ 이렇게 먹다가 볶음밥 생각이 딱 나더라고요! 고기 빼놓고 볶음밥부터 미리 세팅해달라고 요청했지만 거의다 먹을때쯤 만들수 있다기에 ㅋㅋ

부지런히 쌈싸서 먹어보았습니다.

돼지껍데기는 콩가루 찍어서 먹어야 제맛인거 아시죠?? 콩가루는 따로 없어, 직원분께 요청을 하였습니다.


쌈으로 먹지 않아도 기본으로 명이나물과 갈치속젓만찍어서 먹어도 훨씬 맛있더라고요!

퀄리티 대박이죠^^

드디어 한판볶음밥을 먹을수가 있는 상태라 볶에 되었는데요! 역시 기대 이상입니다.

남은 야채들은 한쪽으로 올려놓고 밥이랑 같이 곁들여서 먹었고요. 계란후라이까지 만들어 주셨어요! 먹다보니 이것만 먹으면 서운한거 같아~ 국수도 주문을했어요 ㅋㅋ


비빔국수 4,900원에 행복^^ 시원하니 맛있던데요~ 진작 주문해서 고기랑 같이 먹었어야 했는데 조금 아쉽더라고요 ㅋㅋ
전주 서신동 고기집에서 가장 맛있는 임대장!! 모든 고기를 그릴러가 주방에서 구워서 세팅해다주는데요~ 요즘같이 더운날 먹기 딱 좋았습니다. 너무 맛있어서 재방문하고 싶은 고기집! 서신동 완전 맛집입니다. 내돈내산으로 다녀온거고, 완전 강추드립니다.
가게정보
주소 : 전북 전주시 완산구 새터로 22 1층
영업시간 : 16:00 ~ 02:00
예약전화 : 0507-1326-5412
주차안내 : 주차장은 따로 없었으며 갓길주차 가능했어요.
찾아오는 길
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