전주 신시가지 삼겹살 맛집 반촌숯불정육식당 전주효자점 솔직 방문 후기

전주 신시가지 삼겹살 맛집 반촌숯불정육식당 전주효자점 솔직 방문 후기

 

안녕하세요. 오랜만에 전주 신시가지 삼겹살 맛집 <반촌숯불정육식당>을 다녀왔습니다. 정육식당이라 상차림 비용이 보통 있지만 이곳은 상차림 비용은 별도로 받고 있지 않으며, 고기도 저렴한 편이라 종종 방문하고 있는 곳입니다. 

 

주차장안내 

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반촌숯불정육식당은 뒤편과 옆쪽으로 무료 공영주차장이 있어서 방문하기 너무 좋은곳중에 하나입니다. 요즘 신시가지에서는 주차장 때문에 방문하기 불편한 음식점이 많이 생겨나고 있지요!! 이곳은 불편함이 전혀 없었어요!!

 

 

정육식당 보통 상차림비용이 있어서 방문을 하지 않는편인데요. 이곳은 상차림비용이 전부 무료!!! 그리고 고기까지 저렴한 편이라서 마음에 들어요!

 

 

반촌숯불정육식당은 상차림비용이 없어서 각종모임으로 방문하기 좋은 장소중에 하나입니다. 단체석도 준비되어 있으니 연말 연초모임으로 최고의 장소!!

 

 

가게 내부는 넓은편입니다. 정육점 중심으로 양쪽으로 홀이 준비되어 있으며, 평일 방문이라 그런지 자리는 넉넉하였습니다. 

 

 

전주 신시가지 삼겹살 맛집 반촌숯불정육식당은 처음부터 고기는 정육코너에서 고기를 선택해야 합니다. 마음에 드는 점은 한돈과 소고기를 한곳에서 맛볼 수가 있다는 장점이 있고요. 소고기도 신선하고 저렴한 편!! 그렇지만 오늘은 삼겹살로 먹기로 했습니다. 

 

 

삼겹살이 지겹다면 차돌박이도 냉장고 한편에 준비되어 있습니다. 

 

 

고기를 정육에서 가져오는 동시에 테이블에는 상차림이 빠르게 이루어졌습니다. 

 

 

기본으로 나오는 반찬들도 괜찮고요. 맛도 있습니다. 파절이와 양파는 고기와 함께 곁들여서 먹을수 있는 필자의 최애입니다. 

 

메뉴

기본적으로 고기는 정육에서 골라오면 되는거고, 후식과 추가메뉴는 따로 메뉴가 존재합니다. 하지만 오늘은 후식 빼고는 메뉴판을 안 봐도 상관없을 거 같습니다. ㅋㅋ

 

고기는 정육에서 구입한뒤 상온에 3분 이상 지날 시 신선도 유지를 위해 교환 및 환불은 불가하다고 해요!! 이것은 신중히 선택해야 되는 가장 어려운 미션입니다. 

 

 

고심 끝에 가져온 삼겹살입니다. 흑돼지도 있지만 일반 한돈으로 골라서 왔습니다. 고기가 도톰하니 만족스러웠고요. 한팩만 먹어도 술안주로는 충분했습니다. 

 

 

반촌숯불정육식당은 기본적으로 반찬도 괜찮지만 사이드메뉴인 도토리묵사발을 무료로 제공하고 있어요. 고기 먹기 전에 숱한 병 주문해서 술안주로 먹기엔 최고의 안주입니다. 

 

 

올려진 고기는 빠르게 익고 있습니다. 배고파서 빨리 먹고 싶었지만 고기가 도톰하다보니 조금 느리게 익는 건 사실입니다. 

 

 

그사이 두번째로 사이드메뉴인 차돌된장찌개입니다. 차돌된장찌개도 기본으로 제공하고 있는 메뉴이고, 맛있어서 추가로 리필해도 추가비용 없이 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.

 

 

불이 초반에는 쎈었는데요. 갑자기 직원분이 사이드 쪽에 주전자로 물을 붓더니 숯이 약해졌더라고요!!! 고기는 속 터지게 익어가고 있습니다. 필자는 숯을 교환 요청을 할지 말지 굉장히 망설였는데요. 역시나 숯통에 물이 들어가서 불이 꺼진 상태!! 바로 숯을 교환요청하였습니다. 

 

 

바삭하게 고기가 익기를 바랬지만 약하다 보니 어설프게 익었어요. 사실 이렇게 익은 고기는 느끼해서 잘 선호하지 않는 편입니다. 

 

 

고기가 익지 않으니 파절이와 안주삼아 한잔 마셔보았고요. 차돌된장찌개에다도 술 한잔 마셨지요!!

 

그렇게 고기는 마음에 썩 들지 않았지만 배고프니 피끼만 가셔도 먹어야되는 상황!! 오늘은 살짝 마음에 들지 않았습니다. 

 

 

차돌된장찌개만 다시 추가 리필을 요청하였고, 고기보단 된장찌개에 술을 먹다싶이 했습니다. 

 

 

삼겹살이 도톰하니 숯불은 강력해야됩니다. 그게 굽는데도 수월하고요. 하지만 숯이 한번 약해지니 흐름이 끊겼다고 해야 되나!! 오늘 왜 이러지~~ 이런 곳이 아닌데 말이죠 ㅋㅋ

 

 

고기는 먹는둥 마는 둥~ 어떻게든 배를 채워졌고, 후식으로 비빔냉면을 주문했습니다. 

 

 

술이 어느정도 들어가고 나서야 고기는 제대로 익기 시작했어요. 이미 늦은 후회!! 배가 부른 상태라 고기가 아무리 좋아도 이제는 들어가지가 않습니다. 솔직히 몇 번 방문하여 지인들과 함께 방문하였지만 싫망을 많이 했습니다. 기존에는 이렇지가 않았는데 숯이 약했을 때부터 마음에 들지 않았어요!! 내돈내산으로 다녀온 거라 할 말은 없겠지만 조금 실망을 하여 앞으로의 방문은 고민해봐야 할 거 같아요!! 

 

가게정보

 

주소 : 전북 전주시 완산구 마전들로 49 1층
영업시간 : 14:00 ~ 24:00
예약문의 : 0507-1464-1502
주차 : 주차장은 전용주차장이 있고, 주변 공영주차장도 있어요.

 

 

찾아오는 길