전주 중화산동 맛집 현아네등갈비찜 본점 산더미 등갈비 내돈내산 후기

전주 중화산동 맛집 현아네등갈비찜 본점 산더미 등갈비 내돈내산 후기

 

안녕하세요. 아내와 함께 전주 중화산동 맛집 '현아네등갈비찜' 본점을 다녀왔습니다. 퇴근하고 맛있는 매콤한 등갈비찜에 소맥한잔 달리려고 중화산동으로 향합니다.

 

 

가게 외부는 촬영하지 못하였지만 중산초등하교 근처에 위치하고 있는 현아네등갈비찜입니다. 주차장은 넓지는 않지만 가게 앞에 마련되어 있으며, 부족하다면 주변 갓길 주차가 가능했어요. 내부는 둥그런 원형테이블로 이루어진 가게였는데요. 노후가 되어 보였지만 로컬맛집 같아 보입니다. 

 

현아네등갈비찜 메뉴

형아네 등갈비찜 메뉴는 등갈비 대 56,000원 중 42,000원 소 28,000원으로 사이즈별로 인원수에 맞게 주문이 가능하고요. 맵기조절도 가능합니다. 순한맛 중간맛 매운맛 아주 매운맛까지 다양합니다. 사실 둘 다 맵찔이들이라 중간맛으로 주문을 했어요! 

 

 

기본반찬은 동치미와 샐러드 미역국이 나오고요. 쿨피스가 기본제공되어 있습니다. 매운음식이다보니 쿨피스 필수죠 ㅋㅋ

 

 

계란후라이가 기본으로 제공하고 있는데요. 언제나 먹어도 맛있습니다. 조리하는데 시간이 조금 걸린다기에 일단 소맥 먹으면서 기다리기로 합니다. 

 

오늘도 언제나 새로와 카스 ㅋㅋ 안주는 동치미와 계란후라이 ㅋㅋ 동치미 너무 맛있는데요!! 셀프바에 추가로 가져다 드실 수가 있으니 맵찔이들은 필수라고 생각!

 

 

현아네등갈비찜 기다리다 샐러드와 계란후라이만 먹고 있어요 ㅋ

 

 

소맥은 언제나 맛있다!

 

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현아네 등갈비찜 등장을 했어요. 위로는 아귀찜처럼 콩나물이 가득하고요. 중간에는 묵은지가 밑으로는 등갈비뼈가 깔려 있는 상태입니다. 보기만 해도 푸짐해 보이고요. 매콤한 냄새가 코를 자극하는 거 보니 너무 맛있어 보입니다. 

 

 

일단 콩나물과 김치를 먼저 먹어봅니다! 콩나물의 아삭함과 묵은지의 신맛의 조합이 굉장히 좋았습니다. 

 

 

뼈는 살이랑 분리가 잘되도록 손질되어 있으며, 양념이 골고루 베어 있어 등갈비도 엄청 맛있더라고요. 

 

 

잡내 전혀 없고, 고기가 쫄깃하고 부드러웠어요!

 

 

뼈와 고기를 분리하고, 콩나물과 묵은지 고기까지 삼합으로 먹으면 대박의 조합인데요 ㅋㅋ 와 말로 설명을 할 수가 없습니다. 기가 막혀요 ㅋㅋ

 

소짜리를 주문하면 2인이 술안주로 먹기에는 충분하였고요. 등갈비도 꽤나 넉넉하였습니다. 조금 잘드시는분들은 추가로 주문하는 것보다는 중사이즈를 주문해서 드시는 게 베스트 초이스 같습니다. 

 

 

중간맛은 살짝 매콤한맛이라 아이들도 먹을 수 있을 정도입니다. 

 

 

거의 다 먹을 때쯤 양념에 볶음밥까지 먹을지 고민하다가 주문을 하게 되었어요!

 

 

참치볶음밥입니다.ㅋ ㅋ 양념도 맛있지만 참치가 들어가 있어 식감이 대박이고 맛있게 먹을 수가 있었습니다. 

 

 

남은 고기와 양념 그리고 볶음밥과 함께 마무리하였습니다. 먹다 보니 너무 과하게 먹은 거 같은데 너무 맛있어서 다음에도 가려고 합니다. 내돈내산으로 방문 후 다녀온 찐 후기입니다. 읽어주셔서 감사합니다. 

 

가게정보

 

주소 : 전북 전주시 완산구 중화산로 98
영업시간 :  17:00 ~ 23:30
휴무 : 매주 수요일
예약문의 : 063-236-3220
주차 : 주차장은 가게 앞에 두세 자리 있고, 주변 갓길 주차 가능

 

 

찾아오는 길