전주 소갈비 맛집 가성비 좋은 미트랑 전주본점 방문 후기

전주 소갈비 맛집 가성비 좋은 미트랑 전주본점 방문 후기

 

안녕하세요. 벌써 25년 1월도 3주나 지나갔습니다. 시간 참 빠릅니다. 필자가 오늘 소개할 전주 소갈비 맛집은요. 가성비가 너무 좋았고, 한우는 아니지만 괜찮았던 <미트랑> 전주본점 다녀온 후기를 작성하겠습니다. 

 

외부모습

 

전주 참숯소고기전문점이고 미트랑 전주본점입니다. 전북대학교병원 근처에 위치하고 있으며, 사대부고 사거리에 근접하고 있습니다. 큰길에 있어서 눈에 띄고 있으며 주차장이 넓어서 방문하기 너무 좋았어요. 가게는 1층과 2층으로 나눠지더라고요. 

 

 

내부에는 평일이지만 손님이 많이 보였습니다. 가게도 앞서 말씀드렸다시피 1층과 2층으로 나눠져 있어 단체 모임으로 많이들 방문하시는 거 같았어요. 저희는 4인가족으로 테이블 하나를 잡고 앉았습니다. 

 

메뉴

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전주 소갈비 맛집 미트랑 메뉴는요. 스페셜메뉴 소생갈비살이 400g에 43,000원이고요. 800g에 85,000원입니다. 근으로 따져보아도 1근이 넘는 금액에 저렴하게 먹을 수 있는 금액대입니다. 물론 한우는 아니고, 미국산을 사용하고 있지만 개인적으로는 나쁘지 않다고 생각했어요. 프리미엄메뉴로는 와규특등심과 꽃살이 준비되고 있었는데요. 쭉 둘러본 결과 소생갈빗살을 많이 먹고 계시더라고요!!

 

 

소 생갈비는 길쭉하게 잘려 있고, 바로 세팅이 되어 있는지 주문과 동시에 바로 가져다주시더라고요. 

 

 

기본적인 반찬들도 잘나오는편입니다. 샐러드도 맛있었고요. 상추겉절이도 맛있었습니다. 그 외 반찬들도 추가로 셀프바를 통해서 가져다 먹을 수 있으니 편리했어요. 

 

 

일부러 셀프바 가까운곳으로 자리를 잡았더니 야채와 반찬 가져다 먹기엔 편리했습니다. 

 

 

전주 소갈비 맛집 미트랑은요 참숯을 이용하여 고기를 굽기때문에 불조절만 잘되면 정말 맛있게 구워서 먹을 수가 있습니다. 갈빗살도 큼직하게 잘려있어 굽기도 괜찮았습니다. 

 

 

익은 고기들은 빠르게 잘라서 바로 소금 살짝 찍어서 먹으니 전혀 미국산같지 않았어요! 보기에도 마블링자체가 없어 퍽퍽해 보이긴 하지만 전혀 그렇지 않았습니다. 물론 1등급 한우처럼 입에서 녹아내리진 않아요 ㅋㅋ

 

 

처음부터 800g을 주문했더니 고기의 양은 넉넉했습니다. 아이들이 잘먹기때문에 한 번 더 주문하긴 했지만요. 

 

사실 소고기는 많이 먹으면 질리기 마련이잖아요. 이날은 먹어도 먹어도 질리지 않더라고요 ㅋㅋ

 

 

빨리 굽기위해서 고기 많이 올리고 먹기 좋은 사이즈로 자른 다음에 구웠더니 조금 더 편안했습니다. 

 

 

필자는 돼지고기를 먹을때도 소고기를 먹을 때도 와사비를 자주 먹는데요. 미트랑에서도 셀프바에 보면 와사비장이 준비되어 있습니다. 편안하게 가져다 드시면 됩니다. 

 

 

소고기는 국산이든 외산이든 언제나 맛있습니다. 오늘 단백질 보충 제대로 한거 같아요!

 

 

아이들이 공깃밥과 같이 먹을 된장찌개도 주문하였는데요. 된장찌개 필수 주문하세요!! 너무 맛있습니다. 

 

 

숯이 너무 좋아서 고기도 너무 잘익고요. 가성비 대박인 식당입니다. 

 

두 번째 판 고기는 처음보다 훨씬 더 괜찮았어요~

 

 

소금 찍어서 먹어도 되고, 와사비 찍어서도 맛있습니다. 이날은 식사 후 볼일이 있어 술은 안 마셨지만 술이 정말 마시고 싶었습니다. ㅠㅠ

 

 

어떻게 맛있는 고기에 밥만 먹고 왔는지 아쉬운 날이였습니다. 

 

 

식사로는 비냉을 주문하여 먹었는데요. 남은 고기와 함께 먹으니 맛은 두배로 좋았어요!! 역시 냉면은 고기와 함께 먹는 거 강추드립니다. 소문 듣고 방문했는데 역시 가성비 좋았고, 전주 소갈비 맛집 맞더라고요. 모임이 있으면 추가로 방문할 예정입니다. 내 돈 내산으로 작성된 찐 후기입니다. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다.

 

가게정보

 

주소 : 전북 전주시 덕진구 백제대로 653
영업시간 : 11:00 ~ 21:30
브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
예약문의 : 063-255-2700

 

 

 

찾아오는 길