전주 평화동 맛집 미나리쌈겹살 솥두껑삼겹살은 미쌈이 최고다
안녕하세요. 오늘 저녁은 아내와 저녁겸 소주 한잔 하려고 평화동 먹자 거리로 나가봤습니다. 오며 가며 자주 보았던 '미나리쌈겹살'에 방문하였는데요. 오늘은 웨이팅이 별로 없는 거 같아 보여 여기로 왔어요.
대한민국 1등 미쌈 따라올 자 없다는 슬로건을 걸고 장사를 하고 있습니다. 각오가 대단합니다.
선진포크 한돈을 사용하고 있다고 합니다. 고기 맛이 궁금해집니다. 배고프니 얼른 들어가 볼까요.
웨이팅까지는 없었지만 사람은 좀 많이 있었어요. 메뉴를 보니 삼겹살과 목살 갈비전골 김치찌개 가 있는데 고기는 처음에 500g을 주문해야 합니다. 목살보다는 삼겹살이 맛있으니 주문했어요~
굉장히 신선해 보이는 쌈 채소들을 주셨고
미나리도 뜸뿍 가져다주셨어요.
솥뚜껑 오랜만에 보는거 같아요. 불판이 반질반질합니다. 불을 미리 켜놨어요.
직원분이 빠르게 반찬을 가져다 주셨고, 두꺼운 삼겹살 두 덩어리를 올려두고 가셨어요.
고기 때깔이 너무 좋은데요~ 비계쪽으로 먼저 기름기를 만드시더라고요.
된장찌개와 계란찜도 기본으로 나옵니다. 사이드 메뉴도 많이 나오니 좋습니다. 된장찌개 맛은 조금 별로였고, 계란찜은 먹을만했어요!! 술안주로 최고~
사장님이 직접 고기를 구워주십니다. 각종 반찬들도 솥뚜껑에 다 올려서 돼지기름에 같이 곁들여 먹으라고 합니다.
어느정도 삼겹살이 익을 때 미나리를 올려 숨을 죽여서 같이 곁들여 먹습니다.
안주를 만들어 봅니다. 야채와 맛있게 쌈으로 먹습니다.
오늘은 안주가 맛있으니 술도 술술 넘어갑니다.
고기와 와사비는 최고의 조합 같아요~ 요즘 와사비를 많이 사랑합니다. 쌈장보다 개운한 느낌~
술병은 한병 두병 비워내고 마무리 코리아 디저트를 먹을 시간~!! 마무리는 돼지기름에 볶음밥 아니겠습니까
고기도 맛있었지만 마지막에 볶아 먹는 밥은 정말 맛있어요~! 꼭 드셔야 합니다.
✅ 주소 : 전북 전주시 완산구 평화로 180✅ 전화 : 063-714-2699✅ 영업시간 : 매일 16:00 ~ 24:00✅ 주차안내 : 주차장은 없어요. 갓길 및 주변 골목 주차가능
아내와 평화동 삼겹살 맛집 미나리쌈겹살에서 소주한잔 하였는데요. 정말 맛있는 저녁식사였습니다. 이곳이 웨이팅까지 있을 만큼 인기 있는 이유를 방문해 보니 알겠더라고요. 다음엔 친구들과 소주 한잔하러 방문해 봐야겠어요~ 내 돈 내산으로 솔직히 작성된 리뷰입니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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